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自然と農業 88号

自然と農業 88号
88号
−目次−
<特集>
  • カナダのCSAの特徴と未来を示すCSA憲章
  • 日本型直接支払は771億9,000万円 農林水産予算概算
  • 総額4,680億円、TPP関連対策に3,170億円 農林水産関係補正予算
  • 日本全国の土壌有機態炭素地図を作成 農研機構
  • 肉用牛肥育、茶、果樹が増収増益 「平成28年農業経営動向分析」
  • 食品企業の労働力不足が深刻 「平成29年上半期食品産業動向調査」
  • タキイ種苗(株)「2017年の野菜の総括」

<連載>
  • 自休
    アメリカの動物福祉団体 日本へ上陸
  • 地方創生の現場から(6) 弘法大師ゆかりの紙漉きの里 高野町細川 佐藤妙泉
  • ナカツカカナのオーガニックコラム(23) 中塚華奈
  • 生産者を訪ねて
    「家族を健康にしたい」有機農業の原点は「愛」 ファームゆうき 片岡かおりさん
  • 消費者との接点・小売りはこう見る
    江戸前佃煮の味を守りながら全国各地の有機食品等を販売 遠忠商店
  • 在来品種を巡る
    子だくさんで縁起の良い沖縄野菜 島にんにく
  • Think about organic movements
    屋上菜園で育てた無農薬野菜を売るスーパー〜ベルギー
    安全・安心な食品を手作りで〜ベルギー
    EU向け有機検査証明書提出を電子化〜フランス、EU
    ニーズに応える姿勢で海外オーガニック調味料市場に参入〜EU、スウェーデン、日本
    現地の素材でみそを生産・販売、中東市場も視野に〜インド

  • 海外の話題
  • 国内ニュース
  • 編集部おすすめ Book & Movie
  • 2月・3月・4月のイベントのお知らせ
  • 資材等の仕入案内

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