「鶏の研究」2021年8月号
2021年8月号
−目次−
- 展望
世界のアニマルウェルフェア想像以上に進化
シンガポールの多国籍企業わが国に進出 - 採卵鶏へのアスタキサンチン含有乾燥菌体粉末の添加給与が卵黄中カロテノイドおよび卵質に及ぼす影響・・・・林 義明・本田真己・川嶋祐貴
- ワクモによる脅威と対策・・・・松川佐希
- 食下量低減飼料が採卵鶏の生産成績に与える影響・・・・権藤浩司
- 卵の質に影響を与えるエッグウェイ ― その２
- 無機リン源が異なるトウモロコシ、大豆粕およびＤＤＧＳ配合飼料へのアゾマイトの添加がペレットの品質と生産効率 に及ぼす影響
- 肉用若鶏の処理羽数および処理重量は前年比で各1.8％、1.5％増加
・・・・令和２年食鳥流通統計調査 - 家畜養鶏・鶏卵行政に関する検証委員会の報告書を踏まえた農林水産省の改善策について
- ３年鶏肉消費は増加、国内生産量は前年比微減
鶏卵の２年は消費・国内生産量共に前年下回る食肉鶏卵をめぐる情勢
・・・・農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課 - 令和３年下期 畜産関連業界・学会・研究会・大会開催一覧
・・・・(有)瀬戸広告社調べ - 養鶏業界各団体および関連団体が総会を開催
・・・・日本成鶏処理流通協議会／日本種鶏孵卵協会／日本卵業協会／
全国たまご商業協同組合／中央畜産会／東京鶏卵事業協同組合／鶏病研究会
＜随想＞ - 社会性動物とは
〜 人間は亜社会性動物であるが故に社会構造が不安定 〜 ・・・・・加藤宏光
6月の動き
鶏界情報・海外版
鶏界情報・国内版
技術要約