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「鶏の研究」2021年4月号

鶏の研究2021年4月号
2021年4月号
−目次−
  • 展望
     アニマルウェルフェアの問合せ急増
     アメリカで進む日本資本の大型平飼い養鶏場は何を

  • ロシアで発生したH5N8鳥インフルエンザウイルスの人への感染の意義を考える・・・・・大槻公一
  • 高病原性鳥インフルエンザ ―いま家禽農場で取り組むべきこと―
     ・・・・・小澤 真
  • ハエ伝播説を追う 高病原性鳥インフルエンザとクロバエ類の関わり
     ・・・・・国立感染症研究所昆虫医科学部
  • 2021年2月1日〜28日までの高病原性鳥インフルエンザの流行の推移について
     ・・・・・ 農林水産省
  • 採卵鶏の産卵寿命・・・・・駒井 亨
  • オランダのケージフリーまでの道のり
  • 【令和2年度 第2回種鶏導入および素雛計画生産の概要】
    素雛のレイヤー出荷羽数は微増、ブロイラー生産は微減
    年次ベースでレイヤー種鶏導入計画羽数微増、ブロイラー種鶏導入計画羽数微減   ・・・・・(一社)日本種鶏孵卵協会
  • 全国一世帯当たりの食料支出は減少も、鶏肉と卵は購入量・支出額共に増加
    ・・・・・総務省統計局「2020年家計調査(家計収支編)」より

    <随想>
  • 情操とは…
    〜修行で悟りを開いたり、自然に感動を覚えるのは人間固有のものか〜 ・・・・・加藤宏光

    2月の動き
    鶏界情報・海外版
    鶏界情報・国内版
    技術要約