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自然と農業 112号

自然と農業 112号
112号
−目次−
<特集>
  • 有識者の講演と各地域の事例発表で理解
    「グリーンな栽培体系の取組報告会」
  • 令和5年度農林水産関係補正予算と令和6年度農林水産関係予算概算を公表
  • 5つ目のJ-クレジット方法論が正式承認で、水田からのメタン排出が焦点に
    続々と利用企業も増加
  • サステナアワード2023 農林水産大臣賞、環境大臣賞、消費者庁長官賞など各賞を決定
  • 「ビール酵母細胞壁」由来資材を添加し、窒素含有量を高めた汚泥肥料を開発
  • 急速発酵装置「ERS」で家畜糞尿の最大利用を 〜移動型設備も準備が進む〜
  • 日本初・最大規模の水田クレジット認証を取得・販売開始へ
  • 世界初・植物由来の物質が土壌中の硝化を抑制する分子メカニズムを解明

<連載>
  • 自休
    10年後に8,000万人の意味するもの
  • ナカツカカナのオーガニックコラム(47) 中塚華奈
  • 生産者を訪ねて
    憧れの生き方とビジネスとしての有機農業の狭間で
    茨城県土浦市「(株)久松農園
  • 消費者との接点・小売りはこう見る
    体にやさしい旬の野菜のおいしさを売るだけでなく味わいでお届け
    神奈川県茅ケ崎市・オーガニック七菜
  • 在来品種を巡る55
    小粒のイモに栄養素がギュッ! アピオス

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